Arbeiten bei Bold Hotels

Praktika für alle

Hotelluft schnuppern - egal wo du gerade stehst. Ob als Pflichtpraktikum im Studium oder während der Schulzeit. Lass dich bei Bold Hotels inspirieren. Heute gibt es nicht nur die eine Karriere, sondern viele. Probiere dich aus und entdecke die Hotellerie für dich.

Ausbildung mit Verantwortung

Die Gastgeberseele schlummert in dir und will zum Leben erweckt werden? Genau deswegen musst du zu den Bold Hotels. Wir bilden in allen Bereichen aus - Hotelfachkräfte, Köche/Köchinnen, im Eventbereich oder im Hotelmanagement. Lernen, verschiedene Locations entdecken und dabei Geld verdienen. Alles gleichzeitig und in wechselnden Bereichen. Aufstiegsmöglichkeiten inklusive.

Duales Studium, bezahlt

Learning by doing, mit unzähligen Möglichkeiten. Die Theorie wendest du gleich an, denn du startest im Dualen Studium mit richtig viel Verantwortung. Mit uns als Praxispartner lernst du alle Bereiche des Hoteluniversums kennen. An verschiedenen Locations und in coolen Teams für viel Abwechslung. Karriere garantiert. Da hüpft dein Gastgeberherz vor Freude.

Erfahrung ist gefragt

Alte Hasen aus dem Showgeschäft sind herzlich willkommen. Als Hospitality Professional kann dich nichts mehr vom Hocker hauen und du weißt, worauf es ankommt. Mit deiner Erfahrung wirst du ein wertvoller Teil der Bold Community - egal ob im Bereich Operations oder im Hintergrund bei Marketing, Buchhaltung, Logistik & Co. Verpasse deiner Karriere den nächsten Kick und stell die Hotelbranche auf den Kopf. 

Quereinstieg

Stell deine Karriere auf den Kopf und erlebe eine andere Seite. Arbeite mit Menschen, mach Unmögliches möglich und schaffe Erlebnisse, die man so schnell nicht vergisst. Action, Abwechslung und unzählige Geschichten erwarten dich. Deine Außenperspektive ist dein Ticket in die internationale Welt der Hotellerie. Einfach mal die Branche oder den Job wechseln. Warum auch nicht? No risk, no fun!

Einfach mal machen

Du weißt, was du willst. Du willst Bold, du bist bold. Aber dein Job war nicht dabei. Deine Initiative ist es, was jetzt zählt. Zeig uns uns wer du bist und was du kannst. Und wenn es passt, machen wir es schon passend, versprochen. Wir lieben Initiativbewerbungen.

Moni - Hotel Managerin

In meiner Heimat habe ich eine Ausbildung zur Touristikkauffrau abgeschlossen und dann einen Master in Tourismus und Kultur gemacht, Schwerpunkt Event-Management. Mittlerweile bin ich Hotel Managerin des Bold Frankfurt Messe, auch wenn Titel für mich zweitrangig sind. Mir ist es wichtig, jeden Arbeitstag mit einem Lächeln zu beginnen, mein Ziel ist die Zufriedenheit im Job. Und heimlich träume ich davon ein eigenes Hotel zu führen :) Mein Arbeitsalltag ist super abwechslungsreich. Ich bin täglich zu allem bereit und kreiere Wohlfühlfaktoren, wo immer es mir möglich ist. Auch wenn es Arbeit bedeutet. Ich freue mich täglich etwas Neues zu lernen und am meisten darüber, wenn die Gäste unser Hotel mit einem Lächeln auf den Lippen verlassen.

Meine Bold-Superpower: Geht nicht, gibt's nicht! Ich bin eine Organisations-Queen (und ein kleiner Control Freak).

Visakan - Bankett Koordinator

Ich bin Bankett Koordinator im Bold Campus in Königstein. Zuvor habe ich, ganz klassisch, eine Lehre zum Hotelfachmann absolviert. Jeder meiner Arbeitstage ist irgendwie anders. Ich beantworte individuelle Veranstaltungsanfragen und kümmere mich um die Betreuung der Gäste während der Veranstaltungen. Am meisten Spaß macht mit der Umgang mit den Gästen. Es ist spannend immer wieder unterschiedliche Menschen kennenzulernen und sich mit ihnen auszutauschen. Das ist auch das Schöne an der Hotellerie: ein abwechslungsreiches Aufgabengebiet und viel individueller Kontakt mit den Gästen. Als nächsten Karriere-Step peile ich die Position als Stellvertretender Abteilungsleiter an.

Meine Bold-Superpower: Ich bin ein absoluter Gute-Laune-Mensch und echt flexibel.

Brhane - Auszubildender zum Koch

Von meinem Bruder, er ist Koch in unserer Heimat Eritrea, habe ich die Liebe zu Aromen und Geschmäckern mitbekommen. Jetzt befinde ich mich im Bold Campus in der Ausbildung zum Koch. Meine Hauptaufgabe ist aktuell die Vorbereitung der Vorspeisen, wie z.B. Salate, Anti-Pasti-Platten und derlei Gerichte. Das Arbeitsklima im Team ist klasse, der Umgang mit den Kollegen macht Spaß und ich probiere im Job gern verschiedene Dinge aus, so weit möglich. Mir gefällt sehr, dass das Küchenteam im Bold Campus viele verschiedene "Einsatzfelder" hat. Wir bereiten Gerichte & Snacks für Tagungen und Veranstaltungen und auch à-la-carte Essen & Menüs für das Restaurant vor. Wir machen aber auch Kitchen Partys, bei denen wir direkt mit den Gästen in Kontakt sind. Wenn man Koch in einem Restaurant ist, erlebt man meist nicht so viel Abwechslung.

Meine Bold-Superpower: Ich bin wirklich immer für einen Spaß zu haben.

Carina - Head of Digital Innovation

Nach meinem BWL-Studium an der Fachhochschule mit Schwerpunkt Marketing & Controlling, bin ich gleich durch den ersten Job zum Digitalen Marketing gekommen. Über verschiedene Positionen hat mich mein Weg zunächst in die Reisebranche und nun in die Beherbergung geführt. Mein Arbeitsbereich hat zunächst die Website von Bold Hotels und Bold Campus, viele Steps entlang der User Journey und Performance-Themen wie Lead-Generierung, SEO und SEA umfasst. Da ich in meinem vorherigen Job bereits übergreifend gearbeitet hatte, lag der Sprung in die reine Digitalisierung nicht sehr fern. Der Arbeitsbereich meines Teams ist super vielfältig und reicht mittlerweile durch das ganze Unternehmen. In meinem Job hält jeder Tag vielfältige Aufgaben und auch mal Überraschungen bereit, die meine Komfortzone und meinen Horizont angenehm ausdehnen. Mein Büro befindet sich im Bold Campus. So kann ich nah am Team vor Ort sein und echte Hotelluft schnuppern.

Meine Bold-Superpower: Wandelndes Marketing-Nachschlagewerk und ganzheitliche Lösungsfinderin.

Anton - F&B-Manager

In meiner Heimatstadt Marburg habe ich eine Ausbildung zum Hotelkaufmann gemacht. Verschiedene berufliche Stationen haben mich mittlerweile in den Bold Campus geführt. Hier bin ich der F&B Manager mit Leib und Seele. Es macht mir sehr viel Freude die Marke Bold wachsen zu sehen, sie weiter voran zu treiben und mit ihr zu wachsen. Jeder Arbeitstag bietet spannende Herausforderungen und ich lerne dabei immer wieder Neues. Den meisten Spaß im Job habe ich dabei, der perfekte Gastgeber für unsere Gäste zu sein. Für mich macht es dabei den besonderen Reiz aus, dass ich immer wieder unterschiedliche Menschen aus verschiedenen Kulturen treffe und kennenlernen kann.

Meine Bold-Superpower: Ein echter Improvisationskünstler zu sein.

Flo - Sous Chef

Durch meine Familie, besonders meine Großmutter, hat mich die Gastronomie schon von Kind an begleitet. Alle schulischen Praktika machte ich im Gastro-Bereich: in Restaurants, Hotels, im Catering und bei Eventfirmen. Diese Erfahrungen haben mich überzeugt eine Ausbildung als Koch zu absolvieren. Jetzt bin ich Sous Chef im Bold Campus. Mir liegt am Herzen der perfekte Gastgeber zu sein und mit meinem Essen den Gästen ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Nichtsdestotrotz möchte ich mich auch weiterentwickeln und zum Beispiel mal in den F&B-Bereich wechseln. Am meisten Spaß an meinem Job macht mir, dass man nie wirklich auslernt. Als Koch ist man sehr flexibel und kann theoretisch überall auf der Welt arbeiten und dabei immer neue Menschen und Kulturen kennenlernen. Das macht auch die Arbeit in der Hotellerie aus: ein geregelter Arbeitstag, der herausfordernd, abwechslungsreich, kreativ und voll neuer Einblicke ist.

Meine Bold-Superpower: Heimat 2.0 auf die Teller zu bringen.